I tempi saranno lunghi, ma il percorso per ottenere il riconoscimento della Dop al latte di bufala prodotto a Pontecorvo è definito. Al tavolo promosso dal consigliere delegato all’agricoltura, Gaetano Spiridigliozzi, c’erano gli allevatori e l’agronomo Angelo Ripa, consulente tecnico incaricato…