L’articolo Il nome è tutto un programma: come fare il campanaccio, il dolce di Pasqua a forma di campana proviene da Ricette della Nonna. Il campanaccio è una variante della treccia pasquale che ricorda, per la forma che viene data all’impasto, quella di una campana in cui l’uovo alla fine rappresenta il batacchio. Si prepara unendo a un impasto molto essenziale (burro, zucchero e farina)…
