L’articolo Torta Sacher proviene da Ricette della Nonna. La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il principe Metternich chiese di preparare un dolce per la celebrazione dell’evento. Ne uscì fuori questa strepitosa torta che chiunque sia stato a Vienna non può non aver gustato direttamente all’Hotel…