L’articolo È questa la vellutata che ti farà cucinare fuori dagli schemi proviene da Ricette della Nonna. La vellutata di tofu e ceci con sautè di cavolo nero è un piatto che incarna l’essenza del comfort food, ideale per riscaldare le giornate autunnali. Questa ricetta è una perfetta espressione di come il tofu, spesso considerato un ingrediente sfuggente per la sua consistenza e il suo gusto…
